Friday, November 30, 2012

Kulinářské zázraky

Co se jídla týče tak Auckland je rájem pro vegetariány. Tamara se tu může konečně plně kulinářský resuscitovat po masové náloži v Soulu. Všechny restaurace tu mají vegetariánská jídla, a je tu velký výběr již hotových jídel pro vegetariány. O jednu takovou pochutinu z obchodu se musím podělit - vegetariánské masové kuličky mě mezi regály notně rozesmály.


A pak tu mám ještě jeden kulinářský zázrak. Máme na ulici japonskou restauraci, kterou nám už doporučovala naše bývalá domácí. Včera jsme si tam zašli a já si objenal nějaký nudle s vepřovým masem, jejich specialitou jsou malé japonské ražniči, ale ty začínají grilovat až od šesti večer takže jsme se museli spokojit s obyčejnou japonskou nabídkou. No moje nudle, tuším „raman“ se to jmenovalo, byly velkým překvapením. Jednalo se v podsatě o masový vývar s nudlema, v kterém byl namočenej na proužky rozkrájenej řízek. Měl sem to asi vyfotit, hned když mi to donesli, ale chvíli mi trvalo, než jsem pochopil o co jde. Opravdu klasickej řízek, plátek čuníka ve strouhance, rozkrájenej na proužky, namočenej ve vývaru s nudlema (když to donesli byly ty proužky u sebe, takže to vypadalo, že v polívce plave celej řízek). Obojí bylo výborný, skvělej silnej vývar a výbornej libovej šnycl, jen to servírování bylo velmi netradiční, strouhanka samozřejmě promočená skrz na skrz. Každopádně sem si pochutnal a s Tamarou jsme rozvíjeli teorie, jak na takovou kombinaci někdo přijde. Zvítězila Tamařina teorie nešikovného kuchaře, kterýmu prostě jednou spadl řízek do polívky a začal to nabízet jako novou specialitu. Ještě dodám, že Tamara si objednávala také nudle ovšem v bramborové vegetaránské verzi a donesli jí obdobu toho, co jsem měl já. Neměla masovej vývar, ale nějakej zeleninovej a místo řízku v něm plavaly klasický bramborový krokety.  


Sunday, November 25, 2012

Stěhování, pár postřehů a fotek


Tak máme za sebou stěhování. Už nemáme k dispozici zahradu, krb a velkou kuchyni, ale máme vlastní byt. No byt, byteček, no byteček - vlastně takovej „studentskej kutloch“ v univerzitním ubytovacím komplexu. Takové koleji, kde jsou ovšem menší bytový jednotky volně k dispozici k zakoupení nebo pronájmu. Stav ubytování odpovídá abych tak řekl „studentskému typu života“, ale pokud chceme bydlet sami a v centru nic jinýho nám nezbývá. Teď jsou tu velký letní prázdniny a tak máme spíš štěstí, že spousta studentů je pryč a je možný si ty jejich „nory“ pronajmout celkem levně na léto. Ze stěhování snad jen dva postřehy - bývalá paní domácí se mě jeden večer ptala, jestli se těšíme na stěhování nebo jestli jsme nervózní - vůbec sem netušil, co odpovědět. Drkocání se někam s kufrem už mi tak vrostlo po kůži, že to beru jako zcela běžnou součást života. A druhým postřehem je srážka s „realitní kanceláří“. Měl sem toho v životě hodně co do činění s realitkama, realitníma agentama, povětšinou vlastně agentkama, a považuju celej realitní byznys za neskutečný parazitování, šmé a osoby pracující v tomto oboru mírně řečeno za „verbež“ s, z pro mě nepochopitelných důvodů“, velkým sebevědomím. Naše realitní agentka jako by „z oka“ vypadla těm českejm, co sem poznal, těm maďarskejm nebo španělskejm. Nos mírně nahoru, absolutně přemrštěnej pocit vlastní důležitosti, chození pozdě na schůzky, a v neposlední řadě tučná provize (ok ta v Maďarsku odpadá). Za pár minut prohlídky bytu, pak předložení okopírovanejch smluvních formulářů a !!!! poskytnutí telefonních čísel !!!! na společnosti, kde si my sami vyřídíme připojení elektřiny a internetu - 300 NZD jen to fikne. Fakt sem byl z tý realitky zase úplně hotovej. Mohl bych popsat ještě dalších několik příhod a rozčílit se ještě trošku víc ... ale nebudu si kazit nedělní večer - navíc jelikož s tou realitkou ještě budeme pár věcí řešit budu si šetřit nervy.

No, ale všechno zařizování, provize, nakupování povlečení, přihlašování elektrické přípojky a podobný věci stály za to. Konečně mám fakt pocit, že bydlíme ve městě. Na předchozí adrese, která byla jen mírně na okraji užšího centra sem to tak prostě necítil. Všude tam byly obrovské rodinné domy a zahrady, takže sem měl vždycky večer pocit, že se z města, kde jsem strávil den vracím domů někam na venkov :)

Tady na týto adrese sme fakt už v centru, do malýho obchůdku pár kroků od nás se v podstatě jezdí výtahem a na hlavní štráse je to 10 minut vycházkovou chůzí, o bruslích ani nemluvím. Takže paráda. Navíc jako bonus máme celkem pěknej výhled z okna na přístav a zátoky a protější ostrovy - viz fota. Jako všechno má naše nový ubytování plusy a mínusy, ale ten výhled, samostatnost a především poloha přebíjí všechno a já se zcela nepokrytě tetelím blahem, že zase bydlím ve městě. Ten sem neměl od opuštění Soulu a už mi to dost chybělo.

Jelikož hodně tohoto týdne se točilo okolo stěhování pořád mám pocit, že sem z Aucklandu zatím moc neviděl. Ale už se klubou takový první obecnější dojmy. Stále trvá pocit, že Auckland je velmi přátelské město. Vedle toho je to město velmi multikulturní, asi i víc než třeba Melbourne. Je tu obrovské množství přistěhovalců ze všech koutů světa. Je tu obrovské množství asiatů, arabů, indů a překvapivě i dost čechů. Tak tak, už jsem jich tu pár na ulici potkal (bez kontaktu) a jak jsem zjistil na netu funguje tu živá komunita čechů a slováků, to platí pro celej Zéland, která má například i svou českou školu (v jiném městě). Převažují asi číňani, můžete tu dostat na ulici například noviny v čínštině, pak jsou tady přímo asijský supermarkety, nebo i markety specializovaný jenom na japonskou kuchyni. Do toho jsou tu samozřejmě namíchání původní místní Maorové, takže tu na rušných místech vzniká opravdovej jazykovej babylon a národnostně-kulturní všehochuť. Atmosféra je tu velmi otevřená takže musím říct, že se mi ten mumraj líbí.

Auckland je taky městem jachet a lodí, od luxusních patrových jachet po malé lodičky, od obřích výletních lodí po malé kocábky pendlující mezi ostrovy jako městská hromadná doprava. Velkou část města tvoří dlouhý přístav, který začal nedávno procházet obrovskou rekonstrukcí, plánovanou na několik desítek let dopředu. Celá ta námořní linka Aucklandu jde zcela mimo mě, takže víc o ní psát asi nebudu, ale Auckandu se neříká „město plachet“ jen tak pro nic za nic a spoustu toho najdete na netu. Možná ty „parkoviště“ jachet někdy vyfotím, ale jinak mě to na projížďky po přístavu a do lodního muzea moc netáhne. Ale v jedné z opravených a zrekonstruovaných částí přístavu trávím spoustu času mezi kužely a tak už podle příjezdů a odjezdů některých lodí dokážu solidně měřit čas :)

Dalším, i když o hodně menším fenoménem, je tu běhání. Je tu spousta joggistů a rekreačních běžců všech úrovní. Což mi připomíná, že si chci jít ještě zaběhat dneska. Běhá se především kolem moře, zaprvé je to tam pěkný a za druhý jelikož je Auckland postavenej na sopečným poli, vlastně desítkách kopců, z nichž každej je nebo byl sopka, tak jak nejste u vody jste v kopci. Každopádně běžce potkáváte na ulici v kteroukoliv denní dobu, v kterékoliv části města, výhodou je, že například řidiči jsou zvyklí, že po ulici mezi auty kličkují udýchaní maratonci, kteří si nechcou čekáním na červenou rozhodit dýchací rytmus, a dávají jim přednost. Vůbec se tady dost chodí na červenou a přechází mimo přechody. Auckland má dost špatně vyřešenou dopravní infrastrukturu a vznikají tady ve špičkách neskutečný dopravní zácpy a čekací doby na přechodech jsou extrémně dlouhý. Mimochodem městská hromadná doprava je tu dost špatně řešená, čert, aby se v ní vyznal, v zácpě stávají i busy, čekací doby jsou dlouhý a autobusová síť dost řídká. Takže jsou všichni v autech. Avšak i přesto se Auckland umisťuje vysoko v žebříčcích měst podle kvality života. Prostě tu dopravu vynahradí jinými službami.

Obecně máme pocit, že Auckland není nijak zvláštní, extrémně zajímavý město. Není tu super architektura, není extrémně velký, není historicky až tak významný, ale je tu prostě moc příjemně. Je tu bych řekl velmi dobře vyvinutá, rozsáhlá a velmi živá scéna noční života, ale to nás osobně až tak nebere. Mě trošku Auckland pořád připomíná Brno, i když má větší počet obyvatel než Praha. Ale je tu takový dost jasně daný, malý centrum, kde to žije a pak takový ospalejší předměstí. No, ale možná, že ještě poznáme i jiný stránky. Teď nás v tomdle bytě čekají další dva měsíce, takže času na to bude dost.

Jo a výlety do přírody snad taky nějaký budou, mají tady levný auta v půjčovnách, tak se i někam chystáme. Ale velký „vandry do přírody“ (jižní ostrov) plánujeme až na únor. Ale k tomu se ještě dostanu - v podstatě nikdo totiž nechápe, že když už jsme se dostali na Novej Zéland tak teď chceme strávit skoro 3 měsíce v Aucklandu, místo toho, abysme už lezli někde po horách jako kamzíci.

Sakra už je pozdě, zase poběžím za tmy. Tak už jen pár fotek.

Panoramatickej pokus tabletem v přístavu v místě kam chodím bruslit.

Druhej panoramatickej pokus - tentokrát i s „postavenou řadou“. Na těch obřích dřevěných lehátkách se na slunci velmi dobře lenoší. Celkově toto místo považuju za nejlepší místo na slalom bruslení, na jakým sem kdy měl tu možnost bruslit.

Jedna ze stěhování - čekání na taxi před domem.

Fotka stará asi 10 minut - náš aktuální výhled z okna na přístav - převážně jeho nákaldní část. Tam někam teď vyrazím propotit triko.


Monday, November 19, 2012

Hudební tip

Rychlá poznámka na jiné než cestovatelské téma. Chtěl bych upozornit na jeden velmi příjemný hudební počin, který může zajímat veškeré fanoušky starého dobrého hard 'n' heavy. Nedávná spolupráce dua Tony Iommi a Ian Gillan - projekt Who Cares, se spoustou hostů a místy netradičních aranží starších věcí. Vřele doporučuju.

Saturday, November 17, 2012

Apríl v listopadu ...

Sobota 3 v noci, tedy vlastně už neděle ráno, a já bloguju ... tak to vypadá, když se člověk snaží udržet si denní režim. Časovej posun tu máme 12 hodin a tak vlastně makáme od 9 večer do 5 do rána. Jako vše to má své výhody a nevýhody. Chvíli nám trvalo si na to zvyknout a udržovat to teď o víkendu je velmi divné, ale nespornou výhodou jsou ty v podstatě volné dny. Například víkend se nám změnil z klasického - 3 volné noci a dva volné dny na příjemnější - 2 volné noci a 3 volné dny.

V Aucklandu se nám hodně zalíbilo a už si malujeme, že tu zůstaneme až do konce ledna. Přestože v podstatě nikdo moc nechápe, proč chceme zůstávat ve městě, když jsme na ostrově plném přírodních krás, vlastně všichni by nás hnali do hor na tůry někam na jižní ostrov. Nevylučujeme, že se tam dostaneme, ale určitě to bude až v létě - tedy v lednu nebo únoru. Teď poznáváme a užíváme si město. Probíhá tu obrovská rekonstrukce přístavu a doků, které se mění v moderní společenskou čtvrť plnou restaurací a dalších míst ke společenskému vyžití. Ještě se k těm dokům určitě dostanu jindy, protože je to podle mě jedno z nejlepších míst, na jakých sem kdy bruslil - pro „nás slalomáře“ je to učiněnej ráj - škoda, že sme tu asi sami. I další naše aktivity jako běh nebo plavání se točí kolem doků a tak se poohlížíme po jiném ubytování. Nebydlíme špatně, ale přece jen by nás to táhlo víc do centra. Navíc jsem tu v dost prudkým kopci, což je pro nás bruslaře dost nepříjemné v obou směrech, dá se to zvládat, ale kolečka dost trpí. A taky jsme zjistili, že bysme mohli bydlet citelně levněji než bydlíme teď. Na jednu stranu je to škoda, protože máme fakt příjemnou paní domácí, krb - po letech sem zažil nahřívání se u krbu za sychravýho odpoledne, zahradu a krásnej výhled v parádní čtvrti - ale prostě každej den ráno vyrazíme oba do města a vracíme se večer, až si oba užijeme někdy společných někdy vlastních aktivit (Tamaru to táhne do knihovny, mě spíš do přístavu na brusle a oba nás to táhne na bazén - nově zrekonstruovanej, velmi příjemnej komplex - opět se k tomu snad někdy dostanu). Ale právě ten výhled sem chtěl krátce (opět se mi to nepovedlo) blognout. Je tu jaro a to tady v Aucklandu znamená naprosto nevyzpytatelné počasí. Kdykoliv může přijít bouřka a kdykoliv může začít pražit slunce. Z celýho týdne, co jsme tady tuším jednou nepršelo a fakt nikdy nevíte, kdy to přijde. Už 2x sem byl na kost a tak mám většinou batoh do města plnej různých typů oblečení, pro všechny možné eventuality. Nicméně to počasí s sebou nese úžasný změny v atmosféře města a ulic, velmi rychle se tu střídá barevný nádech mraků a vůbec venkovního světla. Párkrát sem se pokusil zachytit to foťákem, právě od našeho domu a dva kousky dávám na ukázku - jsou to abych tak řekl nejméně nepovedené fotky :)

Právě někam pod tu věž by se nám líbilo se přestěhovat.

Fotograf ze mě asi nebude, ale snad máte představu ...






Wednesday, November 14, 2012

Video post 9 - Fraser Island

Tak mám tu konečně pár pohyblivejch obrázků z výletu na Fraser Island - jelikož sem nad tím videem strávil neskutečný mraky času nechce se mi už moc rozepisovat o ostrově samotném. Navíc video mluví samo za sebe a net je plný informací a super krásnejch fotek. My navíc výlet pojali převážně odpočinkově a do žádnejch větších akcí se nepouštěli. Mně se naprosto nejvíc líbilo na tý dlouhý pláži kousek od našeho ubytování, když zapadalo slunce. A nejzajímavější pro mě byl ten písek. Věděl sem samozřejmě, že jedu na písečnej ostrov, ale až tam mi došlo, co to vlastně znamená. Tam není hlína, půda, kameny, jíl - nic takovýho - jen písek. A z toho písku sou tam kopce, koryta potoků, břehy jezer, prostě všechno. Ten písek je tam zvláštní v tom, že udržuje vláhu a navíc ten ostrov sedí na obrovských podzemních zásobách sladké vody, takže je tam například deštnej prales. Místy to tam vypadá jako ráj na zemi ... ale je to fakt trošku jak z jiné planety, přijdete si jak mravenec na pískovišti :)

No a teď už konečně to video .... 


Sunday, November 11, 2012

Auckland - první dojmy

Tak v Aucklandu jsem teď cca 24 hodin, takže to bude velmi čerstvé a vezmu to krátce. Máme za sebou zatím první několikahodinovou projížďku (brusle) městem a jeden větší nákup. Takže interakce s místníma zatím není mnoho, ale přesto to vypadá na velmi příjemné a přátelské město. To by byl zcela první dojem a pocit z města. Několikrát nám různý lidi říkali, že to tak je a fakt je to první dojem nás obou.  Například hned po příletu jsem měl problém s tím, že na nás nečekal objednaný taxík - asi kvůli tomu zpoždění letadla (ano dával sem jim číslo letu) - a jedna paní se hned nabízela, že nás odveze. Bydlela asi 1km od našeho domu, takže jsme nakonec zvolili cestu minibusem s více lidma, který nás odvezl až domů, ale i tak to bylo od tý paní velmi milé. Mimochodem v tom minibuse sme potkali prvního čecha na našich cestách - ostravák, z Irska (7 let), který se sem teď rozhodl přiletět zakotvit.
Po načerpání energie v novém domově - mimochodem obrovskej haus - trošku ošuntělej vevnitř a plnej krámů - k ubytování se dostanu snad v některým dalším příspěvku podrobněji. Tady jen jedna rychlá fotka z ulice.
Náš pokoj je vpravo dole pod verandou - prosvítají tam otevřené dveře.


Druhým dojmem - především mým ovšem je, že ač je zde kolem 1,5 milionu lidí - je to pořád trošku díra. Ale velmi příjemná - asi jako větší Brno. Nicméně já se tetelím blahem, že jsem zase ve MĚSTĚ. V Hervey Bay bylo sice krásně, teplo, slunce, moře, zahrada, bazén, pes, plaveckej areál, místo na bruslení ... ale prostě bejt tam ještě o tejden dýl tak si koupím rýč a du někam zrejt nějaký pole bych ještě stihl zasadit. Teď si užívám zase město - domy, ulice, chodníky - už jenom tu trošku smogu od aut na křižovatce :) Vysoký baráky, centrum, muzea (zatím jen zvenku), kina, jídlo na rohu, rasová změť, asijský jídelny, na hlavní ulici spousta lidí ... prostě paráda - hned se cejtím jako doma. Fakt mi to strašně chybělo, posledních asi 14 dní v HB už jsem to trošku řešil :)

Třetím dojmem je, že to tu má velkou úroveň (až na rychlost a datový limity internetu - ale holt v těchto světových končinách je prostě internet stále na pekelné úrovni - už jsme si zvykli, doby rychlých připojení maďarskýho UPC jsou jen vzdáleným snem) a přesto je tu levněji než v Austrálii. Dá se zajít si na „k činkovi“ na jídlo nebo si dát za pár australskejch gumovejch (maj stejně jak Australani takový pogumovaný bankovky) čmrdlíků výbornou masalu od indů. Jsou tu non-stop jídelny a celkově to vypadá, že město v 8 večer neupadne do kómatu.

No a zatím posledním dojmem - leč velmi silný a žel naprosto fyzickým je, že je tu zima. Přes den kolem 18° C, pošmourno, k večeru mlhavo, v noci to má klesnou i pod 15 °C. Žádnej velkej výkyv, ale klepeme tu pěkně vekou kosu. V pokoji není topení, co v pokoji, v baráku vlastně není topení. V obrovským obývaku je sice krb, ale ten se asi nepoužívá a pak jsou tam malý olejový kamínka na elektřinu. Tady totiž není nijak krutá zima, nejsou tu mrazy (průměrný zimní teploty jsou kolem 8 °C) - takže oni to topení asi moc neřeší a prostě se otuží nebo oblečou. Tamara řikala, že nikdy jí nebyla větší zima než v zimě v Portugalsku, kde je podobná situace. A jelikož jsme plánovali být jenom teplých místech od odletu z ČR tak nejsme na takový počasí ani moc vybavení a sedíme tu v dekách a já asi spotřebuju hodně teplý vody na rozmrzání. Možná to vypadá jako rouhání, když vidím teploty v ČR, ale věřte mi, že jít takhle z 30 na 15 °C ze dne na den je fakt peklo :)
Vlevo pátek Hervey Bay - vpravo neděle Auckland.

Celkově ten začátek vypadá velmi slibně, město je každopádně hodně zajímavý, a pokud bude všechno klapat je možný, že tu strávíme i víc než jeden měsíc takže snad bude i nějakej materiál na blog.

A nedají si říct a nedají ...

Než se dostanu k prvním dojmům z Nového Zélandu mám tu jednu naši klasickou perličku z přeletu Brisbane -> Auckland. Po úmorné pětihodinové cestě busem (protažený rozlučkový večírek v Hervey Bay) a předraženém obědě na letišti (krabička nudlí za 17 AUD (ale byly výborný)) jsme se rozvalili na celkem pohodlných pohovkách - letiště v Brisbane bylo takhle v sobotu odpoledne poloprázdný a je tam kupodivu k dispozici spousta pohodlnejch sedaček - čekali na náš o hodinu a půl zpožděný let. Zadívali sme se na film a po 2 hodinách čekání sme se skoro na poslední chvíli vypravili k odbavení. Normálně se vždycky odbavujeme hned po příchodu, ale díky zpoždění letadla nebylo možný se odbavit hned při příchodu a tak jsme pak zkysli u toho filmu. No a při odbavení pro nás měla slečna z Quantasu jedno již známé překvapení - do Aucklandu Vás odbavit nemůžu, protože nemáte letenku ven z Nového Zélandu. Bez letenky ven prostě nemůžete dovnitř. I zahudrovali jsme nad vlastní leností číst si informace o destinacích kam míříme takříkajíc dopředu, zavzpomínali jsme na Madrid, kde se nám navlas stejná věc přihodila při odletu do Peru a začali sme horečně řešit možnosti. Nakonec jsme s notnou pomocí ochotné paní z kanceláře Quantasu zakoupili nejlevnější možné letenky z Nového Zélandu do Austrálie, u nichž je možnost je zrušit a žádat náhradu ceny. Mimochodem nejlevnější je vždycky letět o vánočních svátcích. Přes pár drobných potíží jsme nakonec všechno stihli, prošli veškerejma pasovkama a biologickejma kontrolama a dneska už si na Quantasu zažádali o zrušení letenek a vrácení peněz zpátky na účet. Sem hodně zvědavej kolik se mi vrátí zpátky. Takhle zpětně si odnáším dva poznatky - Pavliku sakra přečti si občas něco o tom státě kam se chystáš, především si zjisti, co potřebuješ k tomu, aby tě tam vůbec pustili. Druhej poznatek - letecká společnost Quantas má úroveň - parádně s námi vyřešili situaci, během letu měli výborný servis a dneska se tvářili (po telefonu), že nám opravdu vrátí celou částku. Mimochodem tehdy s Iberií jsme situaci řešili podobně a ti nám vrátili cca o 50 EUR na letence míň. Uvidíme, kolik si nechají Australani.

Friday, November 2, 2012

Krátce z Kufru

Mám tu jen rychlou aktualizaci naší situace. Jelikož se nám nepodařilo sehnat v Melbourne cenově dostupný ubytování v námi kýžené lokalitě (pro představu - sháněli jsme volnej pokoj - tzn. sdílení bytu s někým - a náš strop byl 1 200 € / měsíc) rozhodli jsme se opustit Austrálii a vyrazit na Novej Zéland. Během dvou dnů se nám podařilo sehnat ubytování v Aucklandu (převelice už se těším do města - Hervey Bay je slušná vesnice a je tu příjemně pohodovej život (když nemusíte 12 hodin denně pracovat:), ale já se bez města cejtím jako ryba na suchu a takhle dlouho mimo město sem nebyl ani nepamatuju), takže jsme přehodili letenky a příští týden v neděli brzo ráno bysme měli přistát v Aucklandu. Melbourne mě trošku mrzí, chtěli sme se tam vrátit a určitě by se nám tam zase zalíbilo, ale prostě to ubytování tam je průšvih.

Takže nás čeká poslední víkend tady v Austrálii a ten strávíme nakonec přece jen na ostrově Fraser Island. Minulej týden sme si řekli, že tam nepojedeme vůbec, až tak nás tento přírodní div nelákal. Pak nám domácí nabídli to kempovací vybavení, tak jsme o tom zase přemýšleli - ale my fakt nejsme zrovná přírodně založení a tak nás nakonec kempování spíš odradilo. Navíc já po pracovních stresech chci klid a pohodu a relax, což u mě rozhodně neznamená rozbíjet někde stan, shánět dřevo na oheň, v noci odhánět půlkilový pavouky a pořád řešit auto - v čemž se s Tamarou shodujeme. Takže jsme se rozhodli, že na závěr našeho pobytu v Austrálii si uděláme výlet takříkajíc pěkně po „buržoustsku“ a rozhodli sme se pro výlet typu - starejte se o nás :) Takže máme veškerý servis s odvozem z Hervey Bay, ubytováním v komplexu Kingfisher Bay a nedělní projížďkou po ostrově. Teď se tam fakt těším :)